4 أجزاء في الدجاج مضرّة بصحة الإنسان، وتحذير من تناولها.. تعرف عليها !!

مقتطف: 

وحذر من تناول هذه الأجزاء لكونها أماكن لإحتواء الكثير من الطفيليات والبكتيريا، التي لا يمكن القضاء عليها حتى عن طريق المعالجة الحرارية، نظراً لمقاومتها لدرجات الحرارة المرتفعة وفقاً للتحذير التالي، كما في التفاصيل ...

الصحة والبيئة// الصحة الغذائية: 

يعتبر الدجاج طبقاً دائماً في النظام الغذائي لكثير من الناس، لكن تناول بعضاً من أجزاء هذا الطائر "الدجاج" يمكن أن يضر الجسم.
وتتواجد الكثير من الطفيليات والبكتيريا على ذيل الدجاج، ولذلك لا ينصح بالاستهلاك المفرط لهذا الجزء من الطائر، لأنه يؤثر سلباً على الصحة.

وأوصى "سوهو" بالتوقف عن تناول رئتي الدجاج، وذلك لوجود الكثير من الطفيليات والبكتيريا، التي لا يمكن القضاء عليها حتى عن طريق المعالجة الحرارية، نظرا لمقاومتها لدرجات الحرارة المرتفعة.
وأكد، أن تناول هذه القطعة من الدجاجة، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية لجسم الإنسان.

وفي رأس الدجاجة، يمكن أن تتراكم بعض المواد الخطرة على صحة الإنسان.

ويلاحظ كاتب المقالة في موقع سوهو، أنه لا يوجد شيئاً عملياً عملياً مفيد في جلد الدجاج، فهو غني بالدهون، وهناك أيضا العديد من الطفيليات والبكتيريا على سطحه.